27 marca 2014 roku w Warszawie odbył się finał VI edycji prestiżowego ogólnopolskiego konkursu "Kulinarny Talent 2014" Roberta Sowy.
W zmaganiach brało udział tylko 12 młodych kucharzy z całej Polski. ZSE-U w Rybniku reprezentowali: Karolina Węgrzyn i Karol Karpiak z klasy IV TD. Efekty pracy młodych kucharzy oceniało jury profesjonalne i degustacyjne.
Nasi uczniowie osiągnęli bardzo wysokie wyniki w konkursie:
- Karolina Węgrzyn zajęła V miejsce
- Karol Karpiak zajął VI miejsce.
Konkurs "Kulinarny Talent 2014", poprowadzili Robert Sowa i Filip Chajzer, reporter Dzień Dobry TVN. Uczestników oceniało w tym roku Jury profesjonalne w składzie:
- Joanna Ochniak – ekspertka z dziedzinie marketingu w gastronomii, Przewodnicząca Komitetu Kobiet w Światowym Stowarzyszeniu Szefów Kuchni (Women in WACS), organizatorka szkoleń dla kadr branży gastronomicznej na terenie całej UE, inicjatorka “Gastronomii na Obcasach”, działającej na rzecz kobiet pracujących w branży gastronomicznej, aktywna propagatorka wielu inicjatyw realizowanych w ramach branży w kraju i zagranicą,
- Iwona Niemczewska – szef kuchni i właściciel restauracji „Z Drugiej Strony Lustra” w Szczecinie. Jest z wykształcenia prawnikiem oraz kucharzem i cukiernikiem z dyplomami szkół Le Cordon Bleu w Londynie i Paul Bocuse Instutut w Ecully,
- Liliana Filipiak – właścicielka i szefowa kuchni Restauracji Lili w Łodzi. Jest laureatką selekcji Bocuse d’Or Poland, zwyciężyła też kilkakrotnie w Festiwalu Dobrego Smaku w Łodzi. Popularność zyskała dzięki udziale w pierwszej polskiej edycji programu kulinarnego TOP CHEF,
- Kazimiera Staszel – szefowa kuchni w *****Hotelu Villa Marilor w Zakopanem, góralka z krwi i kości. Wystąpiła w filmie promującym polską kuchnię góralską w Projekcie UE Tatry, uczestniczyła również w World Culinary Cup 2010 w Luksemburgu. Aktywnie włącza się akcje promujące region Podhala,
oraz Jury degustacyjne obradujące w składzie:
- Joanna Racewicz – dziennikarka telewizyjna,
- Monika Jarosińska – piosenkarka,
- Filip Bajon – jeden z najwybitniejszych scenarzystów i reżyserów współczesnego kina polskiego,
- Jacek Kret – muzyk, puzonista zespołu Poparzeni Kawą Trzy.
Nadzór nad Jury technicznym i degustacyjnym sprawował Konrad Birek – Szef Kuchni Restauracji Sowa & Przyjaciele i Studia Kulinarnego Roberta Sowy.
Finaliści konkursu prezentowali swoje potrawy na talerzach z serii Affinity firmy Villeroy&Boch.
Wszyscy uczestnicy wystąpili w autorskich strojach konkursowych zaprojektowanych i przygotowanych przez firmę CHEMAN.
Tekst i zdjęcia (fot. Wiktor Zdrojewski) pochodzą ze Studia Kulinarnego Roberta Sowy.
