13 września 2016 roku w Chorzowie odbył się finał prestiżowego ogólnopolskiego konkursu - III Kulinarnego Pucharu Śląska dla Szkół Gastronomicznych.
Do finału konkursu zakwalifikowało się tylko 6 zespołów.
ZSE-U z Rybnika reprezentowali; Beata Kuźnik z klasy III TG i Mariusz Jasiński z klasy IV TŻ.
W trakcie prac konkursowych wykonali trzy autorskie dania składające się z przystawki, dania głównego i deseru zawierające elementy regionu śląskiego, oparte na wykorzystaniu sezonowych produktów.
Potrawy konkursowe oceniało jury, złożone ze znakomitych szefów kuchni:
Szef Komisji Konkursowej - Wiesław Ambros
Jury degustacyjne - Kurt Scheller (przewodniczący ), Wiesław Ambros, Thierry Ayel, Marcin Budynek, Jerzy Czapla, Szymon Szlendak
Jury techniczne - Sebastian Humski (przewodniczący), Tobiasz Herman, Tomasz Czympionka.
Wspólnie zdecydowano, że najlepsze potrawy wykonał zespół z rybnickiego ekonomika i zdobył zaszczytne I miejsce.
